GEBACKENE ZWETSCHGEN

Es ist Zwetschgenzeit!
Diese leckeren Früchte sind vielseitig einsetzbar. Man kann sowohl süße, als auch pikante Speisen 
daraus verzaubern.
Heute gibt es gebackene Zwetschgen.
Die sind super lecker als pur Dessert oder als Ergänzung zu den verschiedenen Milchspeisen.

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SCHICHTDESSERT MIT BEERENSOßE

Eine lekere Dessertidee für die Feiertage. Leicht, fruchtig und lecker! Continue Reading

SPEKULATIUS DESSERT MIT FEINER ORANGENSOßE

Jedes Jahr während der Weihnachtszeit entwickle ich ein Dessert mit Spekulatius.

Diesmal habe ich ein sehr erfrischendes und leichtes Dessert verzaubert. Die Orangensoße verleiht

diesem Dessert eine besonders feine Note. Ausprobieren lohnt sich! Continue Reading

KOKOSBÄLLCHEN MIT SCHOKOSOßE

Eine leckere Süßspeise, die komplett ohne Zucker, Gluten und Lactose ist. Aber trotzdem lecker!!!

Alle Naschkatzen träumen davon oder!? Dann sind meine niedlichen Kokosbällchen genau das

Richtige! Continue Reading

ERDBEER – CRUMBLE

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„TURKISH STYLE“ MILCHREIS

zemfirasgerichte.com

 

Das ist mein „turkish style“ Milchreis. Ich liebe Milchreis und koche ständig in verschiedenen

Variationen.

Diesmal veröffentliche ich mein Rezept für den gebackenen Milchreis.

In der Türkei wird Milchreis in dieser Form serviert. Und ich muss sagen, dass dieser Milchreis

unglaublich lecker schmeckt.

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LEICHTES TIRAMISU MIT HIMBEEREN

 

Das ist eigentlich mein altes Rezept. Als ich vor vier Monaten meinen Provider gewechselt hatte,

sind ein paar Rezepte von mir verloren gegangen.

Deswegen wollte ich dieses Rezept nochmals veröffentlichen.

Könnte ruhig im Weihnachtsmenü stehen. Sehr, sehr lecker und kalorienarm.

Tiramisu und kalorienarm – zwei verschiedene “ Welten“.

Dass, das Tiramisu eine echte Kalorienbombe ist, wissen wir alle. Aber es ist soooo leckerrrr, dass wir nie

darauf verzichten würden.

Aus diesem Grund habe ich vor ein paar Jahren mein leichtes Tiramisu entwickelt.

Dabei wird kein Mascarpone, kein Ei verwendet. Aber schmeckt wie klassisches Tiramisu.

Ausprobieren lohnt sich! Continue Reading

GRIEß MIT GERÖSTETEN ZWETSCHGEN

 

Es gibt immer noch die leckeren Zwetschgen. Heute habe ich diese herbstlichen Früchte

mit Grieß kombiniert.

Eine super leckere Kombination. Leicht und lecker, einfach und unkompliziert. Continue Reading

SOMMERLICHES DESSERT mit karamellisierten Nektarinen

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CAPPUCCHINO ALS PUDDING – auch lecker

Meine manchen Rezepte entstehen aus Langeweile…

Wie z.B. dieser Cappucchino- Pudding.

Einmal hatte ich nichts zu tun ( passiert selten!!! ) und habe ich mit meinem

Cappucchinopulver diese Süßspeise „verzaubert“.

Schmeckte sehr, sehr lecker, cremig, aromatisch… Nur etwas süßer, als meine

anderen Süßspeisen. Obwohl ich keinen zusätzlichen Zucker verwendet hatte.

Also, ich brauchte nur Milch und Speisestärke dazu.

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