Süßspeisen

ERDBEER – SCHOKODESSERT

                                                Zutaten:

300 g Erdbeeren, 100 g Kekse ( Haferkekse oder Butterkekse – nach Geschmack),

500 ml Milch (1,5% Fett), 1 EL Honig , 2 EL Kakao, 2 EL Erdnußmus, 1 EL Mehl

 

                                             Zubereitung:

Die Erdbeeren waschen und klein schneiden.

Kekse grob zerbröseln und mit Erdbeeren leicht vermengen, in drei Schalen verteilen.

Dann Milch mit Honig, Kakao, Mehl, Erdnußmus gut verrühren, unter Rühren

aufkochen.

Anschließend die Soße auf Erdbeer – Keksmischung geben.

Erdbeer – Schokodessert kurz abkühlen lassen und kalt stellen.

Guten Appetit!

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