Nudelglück

LOCKEN NUDELN – MEDITERRAN

Für diesen leckeren Nudelsalat brauchen wir:

250 g Locken Nudeln, 100 g getrocknete Tomaten, 150 g grüne Oliven ohne Stein,

je 1 Stück grüne Paprika, rote Paprika, Möhre, 4 EL Olivenöl, 1 TL Basilikum,

Saft von 1/2 Zitrone, 1 TL Cayennepfeffer

                   

                              Zubereitung:

Locken Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und kurz abkühlen lassen.

Inzwischen Möhre raspeln, getrocknete Tomaten und Paprikaschoten in feine

Streifen schneiden.

Danach alle Zutaten mit Locken Nudeln vermengen, mit Zitronensaft beträufeln.

Jetzt können wir es genießen!

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