Vegetarisch

WASSERMELONE MIT FETA und grünen Oliven

 

Klingt zu einfach – Wassermelone, Feta und grüne Oliven… Aber aufpassen:

Eiweß aus Feta, Kohlenhydrate aus Wassermelone und die gesunden, ungesättigten Fette aus

Oliven versorgen uns mit den wichtigsten Nährstoffen.

Ohne zu kochen und backen haben wir unser Mittag oder Abendessen auf dem Tisch.

Und verdammt lecker, erfrischend!

Was wollen wir noch?! Genau für die heißen Sommertage.

 

Wir brauchen: eine kleine Wassermelone, 200 g Feta, 200 g marinierte, grüne Oliven

Einfach die Wassermelone halbieren, in Spalten schneiden und Fruchtfleisch in Scheiben

schneiden.

Feta auch in Scheiben schneiden und zum Schluss auf Teller mit den grünen Oliven anrichten.

Guten Appetit!

 

 

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