Ich glaube, so heiß war es noch nie… Man braucht ständig etwas Kaltes.
Egal was, soll eiskalt sein! Wie mein eiskalter Eiskaffee. Diesmal mit Zimt.
Diesen Genuss habe ich gestern entwickelt. Weil ich spontan raus gehen sollte, konnte ich meinen Zimtkaffee
nicht austrinken.
Als ich zurück kam, war mein Kaffee schon lauwarm. Ich dachte, kein Problem, später mache ich daraus
Eiskaffe und stellte meinen Kaffee in Kühlschrank.
Also, so entstand mein Eiskaffee mit Zimt.
Für zwei Personen:
450 ml frischen Kaffee zubereiten und nach Geschmack süßen.
Nur 1 TL Zimt untermischen.
Den Kaffee vollständig abkühlen lassen.
Anschließend zwei große Gläser nehmen und in jedes Glas zwei Vanilleeiskugeln und ein paar
Eiswürfel geben.
Als Letztes die Gläser mit dem kalten Kaffee auffüllen und leicht mit Zimt bestäuben.
Aromatisch, erfrischend und lecker!
Guten Appetit!