KOKOSSMOOTHIE

Die Smoothies sind allgemein kalorienarm und gesund.

Mein Kokossmoothie ist auch sehr gesund, vegan, gluten und zuckerfrei, aber auch kalorienreich.

Kokosmilch enthält 18 g Fett pro 100 ml, aber null Cholesterin und fast keine Kohlenhydrate.

Also, zwar kalorienreich, aber trotzdem gesund. Ab und zu darf man sich verwöhnen.

Hauptsache ist, dass die Menschen sich generell ausgewogen ernähren und gesund leben.

Diesen Smoothie lieber zum Frühstück frisch zubereiten und genießen. Hält lange satt. Continue Reading

GRÜNE BÄRLAUCHSUPPE

 

Mit meiner leckeren Bärlauchsuppe eröffne ich die Bärlauch – Saison.

Ich mag dieses Kraut. Nicht nur lecker, sondern auch figurfreundlich, kaliumreich.

Enthält viel Vitamin C – pro 100 g 150 mg!

Bärlauch hat pro 100 g nur 25 g Kalorien und dabei kein Natrium und fast keine Kohlenhydrate.

Deswegen verwende ich in meiner Küche viel Bärlauch.

Meine grüne Bärlauchsuppe ist sehr kalorienarm, aber lecker. Gut geeignet für diejenigen, die

abnehmen möchten. Continue Reading

FELDSALAT MIT WALNÜSSEN

 

Mein leckerer Feldsalat mit Walnüssen versorgt uns mit wertvollen Omega – 3 Fettsäuren.

Obwohl wir uns sehr fettreich ernähren, haben wir trotzdem Mangel an Omega – 3 Fettsäuren.

Diese Fettsäuren sind essentiell und werden nicht im Körper selbst hergestellt.

Also, das heißt, dass wir in unserer Ernährung darauf achten müssen.

Alle Fische sind reich an Omega – 3 Fettsäuren. Aber es gibt auch die pflanzlichen Omega – 3 Lieferanten.

Heute habe ich davon Feldsalat und Walnüsse kombiniert. Fürs Dressing habe ich Leinöl verwendet,

was auch viel Omega – 3 Fettsäuren enthält. Continue Reading

GRÜNE LINSEN MIT GERÖSTETEN GEMÜSEN

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