„TURKISH STYLE“ MILCHREIS

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Das ist mein „turkish style“ Milchreis. Ich liebe Milchreis und koche ständig in verschiedenen

Variationen.

Diesmal veröffentliche ich mein Rezept für den gebackenen Milchreis.

In der Türkei wird Milchreis in dieser Form serviert. Und ich muss sagen, dass dieser Milchreis

unglaublich lecker schmeckt.

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BULGUR MIT GETROCKNETEN TOMATEN

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TOMATENSUPPE MIT FADENNUDELN

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REIS MIT GRÜNEN LINSEN

Reis und Linsen passen perfekt zusammen. So eine leckere Kombination!

Und nicht nur das. Hülsenfrüchte enthalten viel pflanzliches Eiweiß. Wenn man Reis mit Hülsenfrüchten,

bzw. mit Linsen kombiniert, wird die biologische Wertigkeit des Eiweißes stark erhöht, was bei

veganer Ernährung sehr wichtig ist.

Deswegen veröffentliche ich heute dieses einfaches Rezept. Continue Reading

SCHARFE MINESTRONE MIT KURKUMA

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