Mein leckerer Couscoussalat mit Berglinsen. Sehr, sehr einfach, lecker und gesund!

Wieder ein super einfaches und leckeres Gemüsegericht von mir.

Meine Lieblingsgetreide – Hirse ist auch dabei!

Früher aßen nur die armen Leute die Hirse. Heute ist die Hirse fast eine Delikatesse.

Mittlerweile wird die Hirse eigentlich von den ernährungsbewussten Menschen

verzehrt. 

Diese Wunder – Getreide ist glutenfrei und enthält vor allem Silizium – ein wahres

Lebenselixier, was für die gesunden Haare, Nägel und Haut sehr, sehr wichtig ist. 

Obwohl dieses Supplement am meisten in Hirsepelzen, die eigentlich nicht essbar

sind, enthalten ist, trotzdem enthält die Hirsekörner auch Silizium in Form

Kieselsäure. Richtig zubereitet, schmeckt die Hirse sehr, sehr lecker. 

Ich habe viele Rezepte mit Hirse und das ist einer davon