WASSERMELONE MIT HIRTENKÄSE

 

Diese Sommerfrucht ist nicht umsonst Wassermelone heißt. Besteht bis 95 Prozent aus Wasser.

Und nicht umsonst wird im Sommer reif. Weil an heißen Sommertagen verlieren wir ganz viel Wasser

und unser Körper braucht viel Flüssigkeit. Wenn wir im Sommer viel schwitzen, verlieren wir nicht nur

Wasser, sondern auch viele Körper – Mineralien, die unbedingt ausgeglichen werden müssen.

Aus diesem Grund sind die Früchte und Gemüse mit viel Wassergehalt besonders wichtig. Da die

Früchte gleichzeitig auch verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und Pflanzeninhaltstoffe enthalten. Continue Reading

FRISCHER SALAT MIT MOZZARELLA UND GERÖSTETEN PFIRSISCHEN

Ich mag es, meine Salate mit den Früchten zu kombinieren. Und meiner Meinung nach, die Pfirsische

sind am besten dafür geeignet. Als Salatzutat schmecken die einfach fantastisch! Continue Reading

FRISCHER SALAT MIT KICHERERBSEN

Zum heißen Wetter passender Sommersalat! Sättigt gut, noch dazu leicht, frisch und lecker. Continue Reading

ERDBEERJOGHURT

 

An warmen Sommertagen gibt es keine bessere Erfrischung!

Besonders, wenn man Lust auf Eis bekommt. Super einfach, fruchtig, gesund und lecker! Continue Reading

ERDBEEREN MIT HAFERFLOCKEN UND ERDNUSSMUS

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PARBOILEDREIS MIT CHAMPIGNONS

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ERDBEER – DETOX – WASSER

Es ist Erdbeerzeit!!! Egal was – Konfitüre, Marmelade, Kuchen, Eis… Mit diesen niedlichen Früchten

schmeckt alles hervorragend. Ich persönlich mag am meisten die deutschen Erdbeeren.

Die sind ziemlich klein und süß.

Heute veröffentliche ich mein einfaches Rezept für Erdbeer – Detox – Wasser.

Es ist sehr, sehr gesund und lecker. Continue Reading

FRÜHSTÜCKSSHAKE MIT HEIDELBEEREN

 

Mein leckerer Frühstücksshake mit Heidelbeeren ist nicht nur lecker, sondern auch gesund.

An warmen Frühlingstagen essen wir automatisch weniger, unser Körper verlangt von uns

leichte und frische Lebensmittel. Besonders morgens haben viele Menschen kaum Appetit,

um was zu essen. Die frischen und fruchtigen Shakes sind von daher genau das Richtige.

Mein Shake ist vegan und zuckerfrei. Enthält gesunde ungesättigte Fette und wertvolles pflanzliches

Eiweiss. Noch dazu kinderleicht zuzubereiten. Continue Reading

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