TOMATENSUPPE MIT FADENNUDELN

Meine leckere Tomatensuppe mit Fadennudeln. Einfach und lecker!

 

Zubereitung:

 

Je 1 Stück Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden.

4 EL Olivenöl im Topf erhitzen, geschnittene Zwiebel und Knoblauchzehe darin andünsten.

Eine Dose geschtückelte Tomaten – ca. 450 g – zugeben.

1 Kaffeelöffel Salz, 1/2 Kaffeelöffel Chilipulver, 1/2 Kaffeelöffel Oregano und Basilikum hinzufügen.

Das Ganze 5 Minuten köcheln lassen und mit dem Stabmixer pürieren.

Anschließend 700 ml heißes Wasser zugießen, 50 g Faden Nudeln untermischen.

Die Suppe bei niedriger Hitze weitere 5 Minuten köcheln lassen. Fertig!

Guten Appetit!

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