Noch ein einfacher und leckerer Sommersalat von mir. Diesmal habe ich meinen Salat mit
Weißkäse kombiniert und mit Sesamsamen verfeinert.
Dieser Salat nicht nur sehr lecker schmeckt, sondern auch sehr gut sättigt.
Zutaten:
2 Stück Gurken, 3 Stück Tomaten, 200 g Weißkäse, 2 EL Sesamsamen,
1 EL Olivenöl, Saft von 1 Zitrone
Zubereitung:
Zu Beginn Gemüse waschen, nur die Gurken dünn schälen.
Weißkäse in Würfel schneiden.
Nun Tomaten in Spalten, Gurken in Scheiben schneiden, anschließend auf Teller anrichten.
Zuletzt geschnittenen Käse auf Salat verteilen, Sesamsamen darüber streuen.
Salat mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.
Guten Appetit!