GEBACKENE ZWETSCHGEN

Es ist Zwetschgenzeit!
Diese leckeren Früchte sind vielseitig einsetzbar. Man kann sowohl süße, als auch pikante Speisen 
daraus verzaubern.
Heute gibt es gebackene Zwetschgen.
Die sind super lecker als pur Dessert oder als Ergänzung zu den verschiedenen Milchspeisen.


Dafür 500 g große und harte Zwetschgen waschen, entsteinen und in eine ofenfeste Form geben.
Noch 4 – 5  EL Rohrzucker oder Agavendicksaft, Prise Zimt hinzufügen.
Die Zwetschgen bei 200 Grad ca. 50 – 60 Minuten backen.
Danach entweder warm oder kalt servieren.
Dazu passt Schmand.
Guten Appetit!

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