Das kalte Wetter nervt schon! Kalt, kalt, bitterkalt…
Was könnte uns gut tun? Natürlich eine Tasse heiße Schokolade!!!
Einfach herrlich! Macht sofort gute Laune und bitterkaltes Wetter hat keine Chance dagegen.
Jetzt kommt mein einfaches Rezept für die heiße Schokolade. Einfach und lecker!
Zutaten:
1 Liter Milch (1,5 % Fett), 100 g Zartbitterschokolade, 3 EL Kakaopulver,
1 Kaffeelöffel Speisestärke, 2 EL Zucker, ein paar Marshmallows
Zubereitung:
Die Milch in einen kleinen Topf geben.
Dann Kakaopulver, Speisestärke und Zucker hinzugeben.
Alles mit dem Schneebesen gut verrühren und auf den Herd stellen.
Die Masse unter Rühren erhitzen und Zartbitterschokolade in grobe Stücke brechen, in Topf geben.
Weiter rühren, bis die Zartbitterschokolade schmilzt.
Das Ganze unter Rühren zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
Die heiße Schokolade in die Tassen füllen und mit Marschmallows genießen.
Wünsche allen guten Appetit und gute Laune!