Wünsche allen ein schönes, neues Jahr, Gesundheit, Frieden und Familienglück!!!
Mein erster Blogbeitrag in diesem Jahr ist mein SOS – Teerezept.
Nach den üppigen Festmahlzeiten sollen wir unsere Organe erholen lassen.
Dieser leckere Ingwertee mit Zimt ist eine kleine Hilfe dabei.
Ingwer enthält ganz viel Kalium und entwässert unseren Körper.
Auch für die Verdauung ist der Ingwer sehr wichtig.
So wird es zubereitet:
Ca. 5 cm großen Ingwer dünn schälen und klein schneiden.
Geschnittenen Ingwer in eine Teekanne geben.
Jetzt zwei Stück Zimtstangen und eine Scheibe Zitrone hinzugeben.
Das Ganze mit 600 ml heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen.
Ich stelle meine Teekanne auf Stövchen und lasse alle Zutaten in der Kanne, bis ich meinen Tee
ausgetrunken habe.
Wer mag, kann 1 Kaffeelöffel Honig unterrühren, aber ich trinke meinen Tee ungesüßt.
Besonders abends, 1 Stunde nach dem Essen sollte man diesen Tee zubereiten und trinken.
Guten Appetit!