Pommes frites selber machen und mit gutem Gewissen genießen!
Dafür brauchen wir:
1 kg Kartoffeln, 3 EL Olivenöl, 2 Kaffeelöffel Currypulver
Und es geht los. Zuerst die Kartoffeln schälen, waschen und mit dem Küchenpapier
abtrocknen.
Dann die Kartoffeln in Spalten schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl und Currypulver
vermengen.
Den Ofen auf 200° vorheizen.
Das Backblech mit Backpapier auslegen und geschnittene Kartoffeln darauf verteilen.
Und während Backzeit einmal wenden.
Nach dem Backen die Pommes Frites nach Gaschmack leicht salzen und genießen!
So einfach, gesund, fettarm und trotzdem lecker.
Guten Appetit!