WASSERMELONEN – PIZZA – leichtes Sommerfrühstück

Wir erleben momentan die heißesten Tage in Deutschland. Es soll noch heißer werden!

Man hat kaum Appetit, um was zu essen. Deswegen veröffentliche ich heute ein leckeres

Sommerrezept – Wassermelonen – Pizza. Passt zum Wetter, schmeckt super frisch und lecker.

 

Wir brauchen:

 

Pro Person eine dicke, runde Scheibe Wassermelone aus dem Kühlschrank ,

zum Bestreichen Erdnußmus, Magerquark, Schokocreme,

zum Bestreuen Haferflocken, Mandeln, Sesamsamen, Granola

 

Zubereitung:

 

Wassermelonenscheibe wie ein Kuchen in gleichgroße Stücke schneiden.

Dann jedes Stückchen mit Erdnußmus, Schokocreme und Magerquark beschmieren.

Als Letztes über jedes Stückchen Haferflocken, Sesamsamen und wenn es gibt, Granola streuen,

leicht mit Zimt bestäuben.

Und genießen! Guten Appetit!

 

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