Allerlei Rezepte

WOCHENENDE – DESSERT

 

Am Wochenende können wir uns was Leckeres gönnen. Schmeckt fast wie das klassische

Tiramisu. Aber enthält kein Ei, keinen Mascarpone, also kalorienarm und leicht, trotzdem

lecker!

                          Zutaten:

250 g Frischkäse ( halbfettstufe ), 250 g Magerquark, 5 EL Milch, 2 – 3 EL Honig,

16 Stück Löffelbiskuits, 150 ml Kaffee, Kakaopulver

                        Zubereitung:

Frischkäse und Magerquark in eine Schüssel geben, mit Milch und Honig glatt rühren.

2 Kaffeelöffel Instant – Kaffee mit 150 ml kaltem Wasser verrühren.

2 Gläser oder Dessertschalen nehmen. Zuerst in jedes Glas 2 EL Käsecreme geben.

Dann pro Portion 3 – 4 Stück Löffelbiskuits brechen und kurz in Kaffee tauchen, auf

Käsemischung legen.

Jetzt nochmal 2 EL Käsemischung darauf geben. Vorgang noch einmal wiederholen und mit

Käsemischung abschlißen, mit Kakaopulver bestäuben. 

Wochenende – Dessert mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Guten Appetit!

 

 

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