So lecker und so gesund! Der Feldsalat ist eine sehr wertvolle Salatpflanze. Enthält fast alle Vitamine
und Mineralstoffe.
Besonders reich an Kalium und Vitamin A. Feldsalat besteht bis zu 94 Prozent aus Wasser.
Noch eine Besonderheit des Feldsalates, dass der auch wichtige Omega – 3 Fettsäuren enthält.
Und dabei hat nur knapp 15 Kalorien pro 100 Gramm.
Mein heutiger Feldsalat ist sehr einfach zuzubereiten und sättigt sehr gut. Für mich ersetzt dieser Salat
ein komplettes Abendessen. Continue Reading
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