Dieser Salat ist ganz spontan entstanden. Ich hatte vom Vortag eine kleine Tasse gekochten
Reis übrig und habe mir gedacht, vielleicht mache ich daraus etwas Leckeres.
Gesagt, getan! Und in kürzer Zeit stand eine große Schüssel sättigender Salat auf dem Tisch.
Jetzt veröffentliche ich auch das Rezept
