HERBSTLICHE NUDELSUPPE MIT CRANBERRYS

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FELDSALAT MIT HIRTENKÄSE UND GRANATAPFEL

 

So lecker und so gesund! Der Feldsalat ist eine sehr wertvolle Salatpflanze. Enthält fast alle Vitamine

und Mineralstoffe.

Besonders reich an Kalium und Vitamin A. Feldsalat besteht bis zu 94 Prozent aus Wasser.

Noch eine Besonderheit des Feldsalates, dass der auch wichtige Omega – 3 Fettsäuren enthält.

Und dabei hat nur knapp 15 Kalorien pro 100 Gramm.

Mein heutiger Feldsalat ist sehr einfach zuzubereiten und sättigt sehr gut. Für mich ersetzt dieser Salat

ein komplettes Abendessen. Continue Reading

GRIEß MIT GERÖSTETEN ZWETSCHGEN

 

Es gibt immer noch die leckeren Zwetschgen. Heute habe ich diese herbstlichen Früchte

mit Grieß kombiniert.

Eine super leckere Kombination. Leicht und lecker, einfach und unkompliziert. Continue Reading

AROMATISCHE ZUCCHINISUPPE

 

Nicht alle mögen die Zucchini. Obwohl die mit knapp 20 Kalorien pro 100 Gram sehr

figurfreundliche Gemüsesorte ist.

Richtig zubereitet und gewürzt, schmeckt Zucchini auch lecker.

Ernährungsbewusste Menschen, besonders die Frauen verzehren dieses Gemüse nur, weil das gesund ist.

Tatsächlich, die Zucchini ist Vitamin und Mineralstoffreich. Enthält Folsäure und besteht bis

zu 93 Prozent aus Wasser.

Diese Zucchinisuppe koche ich nur einmal, manchmal zweimal im Monat.

Schmeckt sehr lecker – cremig, frisch und herzhaft.

Das kann man auch als leckere und gesunde Detox – Suppe bezeichnen.

Wirkt im Körper Wunder. Man fühlt sich leicht und fit. Continue Reading

CURRYREIS MIT MÖHREN

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WEIßE RIESENBOHNEN MIT OLIVEN

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ZWETSCHGENKUCHEN UND ZWETSCHGENLIMO

Ein Blogbeitrag, zwei Rezepte! Das ist super oder?!

Wenn ich diesen leckeren Zwetschgenkuchen backe, gibt es auch super leckere

Limo dazu…

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KNUSPERMÜSLI mit Kürbiskernen

 

 

Wenn ich Zuhause mein selbstgemachtes Knuspermüsli habe, habe ich

morgens meine Ruhe. Einfach 2 – 3 EL Knuspermüsli mit dem Joghurt oder

der Milch mischen, mit Früchten toppen und fertig ist das leckere Frühstück!

Besonders im Sommer, wenn man morgens kaum Appetit hat, ist Knuspermüsli

super Auswahl.

Diesmal habe ich mein Knuspermüsli mit Kürbiskernen zubereitet.

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EISKAFFEE MIT ZIMT

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ERFRISCHENDES SOMMERGETRÄNK

Wasser trinken, Wasser trinken, Wasser trinken!!! 

Bei dem Wetter hilft nur das, sonst die aktuelle Hitze kaum auszuhalten ist. Damit pures

Wasser nicht langweilig wird, mache ich verschiedene  Fruchtgetränke. Die sind erfrischend,

zuckerfrei und ohne Zusatzstoffe. Weil handelsübliche Getränke viel Zucker, Farb und Zusatzstoffe

enthalten, lieber Zuhause selber kreativ sein.

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